Hier soir, la brigade culinaire du Collège des Compagnons, participait à la Grande corvée alimentaire Sapotu, où les élèves devaient cuisiner 50 lasagnes, qui ont toutes été remises à l’Organisme Moisson Québec.
Les Brigades culinaires est un programme mis sur pied par La Tablée des Chefs pour initier les jeunes entre 12 et 17 ans à la cuisine. L’objectif est de mobiliser les jeunes autour des techniques de base en cuisine et des principes de saines habitudes de vie.
Pour la deuxième année consécutive, la Tablée des Chefs mobilise les jeunes des Brigades Culinaires de 150 écoles secondaires partout au Québec pour la grande corvée alimentaire Saputo.
