L’alimentation au CPE

La santé des enfants passe d’abord par une saine alimentation.

La responsable en alimentation du CPE s’assure d’offrir aux enfants, des menus variés et équilibrés qui respectent le guide alimentaire canadien. Une attention spéciale est portée au menu des enfants présentant des allergies alimentaires.

Voici les objectifs poursuivis par cette action pédagogique liée au développement de l’enfant :

lui apprendre à manger avec plaisir dans un climat agréable et de détente;
l’inviter à découvrir de nouveaux aliments;
lui permettre de vivre des activités d’exploration sensorielle : observer les formes et les couleurs des aliments, les sentir, les toucher, les goûter…;
l’amener à développer son autonomie : apprendre à se nourrir avec des ustensiles, à peler un aliment, à signifier ses préférences et son degré d’appétit…;
se responsabiliser à travers des tâches qu’on lui confie;
de développer ses compétences sociales : attendre son tour pour être servi, s’entraider…

Chez nous, au CPE des Belles-Rivières, l’équipe a comme objectif de promouvoir l’acquisition de saines habitudes alimentaires.